Anda sedang mencari inspirasi resep garo rica cakalang fufu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garo rica cakalang fufu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garo rica cakalang fufu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garo rica cakalang fufu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garo rica cakalang fufu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garo Rica Cakalang fufu memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garo Rica Cakalang fufu:
- Siapkan 1 cakalang fufu ukuran sedang
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Bumbu ulek:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 5 cabe merah kriting
- Sediakan 3 cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Ambil 2 btg sereh iris halus
- Sediakan 3 cm jahe iris lalu dikeprek
- Siapkan 10 cabe rawit merah iris serong
- Siapkan 5 lbr daun jeruk (iris tipis)
- Siapkan 2 lbr daun pandan (disimpul)
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 bh Jeruk limau (ambil airnya)
- Sediakan Secukupnya garem, gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Garo Rica Cakalang fufu:
- Suwir2 cakalang, lalu goreng dlm minyak yg banyak sampai mateng, angkat sisihkan
- Siapkan semua bahan
- Tumis bumbu ulek sampai harum, lalu masukkan bumbu lainnya kecuali jeruk limau. Beri garam, gula pasir, tuang sedikit air. Pemberian air disini maksutnya agar bumbu meresap ke cakalang.
- Masukkan cakalang & daun kemangi, tes rasa. Taruh dipiring saji, perasi jeruk limau. Selamat menikmati 😊👍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan garo rica cakalang fufu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!