Anda sedang mencari ide resep cakalang asap, rebung kuah pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang asap, rebung kuah pedes yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
HALOooo sobat virus mager kali ini ada resep ikan cakalang suwir pedas yang super enak dan mudah banget buat kalian bikin di rumah. ini recomended banget. Ikan Cakalang Asap biasanya banyak dijumpai di daerah Manado. Di sana terkenal sekali dg ikan cakalang asapnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang asap, rebung kuah pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakalang asap, rebung kuah pedes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang asap, rebung kuah pedes yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakalang asap, rebung kuah pedes memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakalang asap, rebung kuah pedes:
- Sediakan 2 ekor Ikan cakalang asap
- Gunakan Rebung
- Siapkan Tahu matang / tahu putih biasa
- Siapkan 2 buah tomat di iris2
- Sediakan 1 batang seray di geprek
- Ambil 1 ruas laos di geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Santan
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabai merah
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Kunyit
- Ambil Jahe
- Ambil Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa boleh di ganti dgn totole
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Ikan tuna asap kuah pedas ini bisa dicoba untuk menu makan bersama keluarga. Masak hingga mendidih dan kuah seidkit menyusut. Kenapa tidak, coba resep Soun Goreng Cakalang Pedas dengan menggunakan KOBE Bumbu Poll Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Cakalang asap, rebung kuah pedes:
- Potong ikan cakalang sesuai selera, goreng setengah kering
- Iris2 rebung cuci hingga bersih, lalu rebus rebung sampai matang tiriskan, buang air rebusan rebung td, lalu didihkan air lg
- Tumis bumbu halus, masukkan seray, lengkuas, daun jeruk, daun slm tumis sampai matang, lalu masukkan ke panci yg ber isih air mendidih bersama ikan, rebung sampai mendidih, masukkan santan & tahu masak sampai mendidih, icipi rasa matikan, sajikan dengan hangat 😋😋😋
Soun yang digoreng garing dan diberi suwiran cakalang pedas serta ditambahkan kuah kaldu mampu memberikan cita rasa kenikmatan yang beda. Resep ikan cakalang asap suwir pedas MAKAN LANGSUNG DARI PABRIK NYA ft. Ada kuah cakalang asam pedas hingga panada 'gendut'. Ada ragam kopi Indonesia yang bisa jadi teman bersantai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang asap, rebung kuah pedes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
