Sedang mencari ide resep balado tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hi everyone, welcome to erna marow culinary channel. This time I want to share RECIPES and TUTORIAL on How to Cook BALADO TUNA. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tuna, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Tuna memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Tuna:
- Gunakan ●BAHAN IKAN
- Sediakan potong Tuna
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil Sea salt/garam, penyedap
- Gunakan ●BAHAN BALADO
- Sediakan 10 cabe merah
- Gunakan 10 cabe rawit
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan Sea salt/garam, penyedap
Demikian langkah mudah menyajikan masakan sedap ikan tuna balado dari racikan resep cara memasak ikan. Masak beberapa saat lalu Ok anda telah membaca dan mencoba resep Ikan Tuna Balado paling enak, lezat dan nikmat, tetap. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Lihat juga resep BALADO IKAN PINDANG #ALAANAKKOS enak lainnya.
Cara membuat Balado Tuna:
- BAHAN IKAN: Cuci bersih ikan, rendam 30mnt dalam rendaman bumbu halus lalu goreng sampai kekuningan
- Ulek kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis dengan daun jeruk..tambahkan perasan jeruk nipis, sea salt, penyedap dan tuna
- Aduk sampai bumbu balado merata ke badan ikan
- Sajikan dengan diberi taburan bawang merah
Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves, lime. Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Atún claro, rabil, atún de aleta amarilla. Bacalaílla, bacaladilla, bacalá, maira, lirio, perlita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
