Anda sedang mencari ide resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Ikan tuna sangat bagus buat di konsumsi bagi tubuh kita,ikan tuna ini banyak mengadung vitamin dan protein,sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan ini bagi balita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Balado menggunakan 13 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Balado:
- Gunakan 250 gr daging tuna
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Ambil seujung garam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt sdt garam & gula pasir pengganti msg
- Ambil 1/3 gelas air
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Cara membuat Tuna Balado:
- Goreng Ikan Tuna asal kering. Kemudian haluskan bumbu. Keprek serai, lengkuas dan remas daun salam/ daun jeruk. Tumis bumbu hingga harum, masukkan air. Tunggu sampai meletup dan masukkan ikan. Tambahkan garam dan gula pasir sebagai pengganti msg. Biarkan bumbu meresap dan bumbu agak kering, kemudian angkat dan hidangkan.
Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!