Tongkol Suwir Pedas Cabe Hijau mix Tahu
Tongkol Suwir Pedas Cabe Hijau mix Tahu

Sedang mencari ide resep tongkol suwir pedas cabe hijau mix tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir pedas cabe hijau mix tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas cabe hijau mix tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol suwir pedas cabe hijau mix tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol suwir pedas cabe hijau mix tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas Cabe Hijau mix Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Suwir Pedas Cabe Hijau mix Tahu:
  1. Gunakan 1 ekor ikan Tongkol uk.sedang
  2. Gunakan 1 ptg tahu putih uk.7x10 (yg seribuan)
  3. Sediakan 1 ikat daun kemangi, siangi
  4. Gunakan ❤ Bumbu Halus ::
  5. Sediakan 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 3 cm kunyit
  8. Sediakan 3 cm jahe
  9. Gunakan sesuai selera lombok hijau dan cabe rawit hijau/kuning
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir
  11. Siapkan 1 sdt terasi
  12. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
  13. Siapkan ❤ Bumbu cemplung ::
  14. Gunakan 1 btg Serai, geprek
  15. Sediakan 2 lbr Pandan wangi, potong panjang/ikat
  16. Siapkan 4 lbr daun jeruk
  17. Siapkan 3 bh Tomat hijau/kuning, potong dadu
  18. Siapkan 1 btg bawang prei uk.besar, iris
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Pedas Cabe Hijau mix Tahu:
  1. Bersihkan ikan dan kukus sampe matang. Buang duri2 halus dan suwir kasar ikan, sisihkan.
  2. Haluskan tahu, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, bawang prei, tomat dan bumbu cemplung sampe harum. Setelah itu masukkan ikan Tongkol suwir sampe setengah matang. Setelah itu masukkan tahu dan masak sampe tahu set, terakhir masukkan daun kemangi aduk sampe layu dan tahu keset.
  4. Sajikan hangat…👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol suwir pedas cabe hijau mix tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!