Lagi mencari ide resep tuna suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna suwir pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tuna suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna Suwir Pedas menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Suwir Pedas:
- Gunakan 500 gram Ikan Tuna
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya lada
Langkah-langkah membuat Tuna Suwir Pedas:
- Cuci ikan hingga bersih, beri perasan jeruk nipis, taburi garam, aduk dengan tangan. Diamkan 30 menit.
- Kukus ikan hingga matang. Setelah itu suwir halus dan sisihkan.
- Iris halus bumbu bawang merah,bawang putih, cabai, daun jeruk, sereh.
- Tumis irisan bumbu sampai harum
- Masukkan Ikan tuna ke dalam bumbu
- Beri minyak wijen, kecap inggris, lada dan garam. Aduk hingga rata. Koreksi rasa
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
