Anda sedang mencari inspirasi resep balado ikan tuna dan petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tuna dan petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan tuna mempunyai daging yang empuk dan durinya tidak banyak. Rasa daging nya gurih dan mengandung banyak gizi. Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan tuna dan petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado ikan tuna dan petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan tuna dan petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Balado Ikan Tuna dan Petai menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado Ikan Tuna dan Petai:
- Sediakan 1 kg ikan tuna
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Ambil 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 250 gram cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah tomat merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah serai
- Sediakan scpkny garam
- Gunakan scpkny gula jawa
- Ambil minyak goreng
- Sediakan 1 keris petai
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Ikan Tuna ini biasanya suka hidup berkelompok dan mampu berenang sangat cepat. Ikan Tuna adalah ikan yang memiliki cita rasa enak dan gurih, ikan ini kita buat hidangan apa saja selalu enak untuk dinikmati, kali ini saya membuat Tuna. Jenis ikan tuna sirip biru bisa kita temukan di seluruh perairan di dunia, termasuk Indonesia.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Tuna dan Petai:
- Potong ikan sesuai selera, buang kotoran dan cuci bersih
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam.diamkan beberapa saat
- Goreng ikan hingga kuning kecoklatan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe sampai halus.
- Potong tomat kotak-kotak, sobek2 daun jeruk dan geprek serai.
- Tumis bumbu halus hingga matang masukkan tomat,daun jeruk,dan serai. Bumbui garam dan gula jawa.
- Masukkan ikan tuna masak sampai bumbu meresap.
- Terakhir tabur petai yg sudah di goreng sebentar. Balado ikan tuna siap dihidangkan
Ikan tuna sirip biru merupakan jenis ikan pelagis yang menghabiskan sebagian hidupnya untuk bergerombol. Di Jepang, ikan tuna jenis ini banyak dicari dan harga ikan tuna sirip biru di Jepang sangatlah mahal. Resep spesial balado ikan tuna super enak. Hadir resep spesial balado ikan tuna dengan bumbu komplit. Semoga resep ini bermanfaat untuk teman teman semua.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado ikan tuna dan petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
