Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tuna segar bumbu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan tuna segar bumbu merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan tuna segar bumbu merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan tuna segar bumbu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Ambil 1/2 kg Ikan Tuna Segar
- Siapkan 500 g Cabai Merah Besar
- Ambil Sesuai selera Cabai Rawit
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 ikat Kemangi
- Siapkan 4 buah Tomat
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Daun Pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Tuna Segar Bumbu Merah:
- Potong & bersihkan ikan tuna, sisihkan.
- Uleg bawang merah & putih, cabai merah besar, cabai rawit, tambahkan garam & kaldu bubuk.
- Baluri ikan dengan bumbu merah secara merata.
- Siapkan daun pisang, taruh kemangi, ikan yang sudah dubumbui, potongan tomat, lalu bungkus daun pisang.
- Kukus pepes selama 20-45 menit.
- Pepes ikan tuna siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan tuna segar bumbu merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
