Lagi mencari ide resep nasi kuning khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning khas manado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning khas manado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning khas manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning khas manado menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kuning khas manado:
- Ambil 3 cup beras
- Ambil 10-15 lembar daun pandan buat simpul
- Ambil 2-3 batang sereh memarkan
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Siapkan 2 sachet santan kara @65 ml
- Ambil 🍃Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 5-7 siung bawang merah
- Siapkan 5-7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 ruas kunyit di parut dan peras ambil airnya
- Sediakan 1 sachet kunyit bubuk (me:merk desaku)
- Sediakan 🍃Pelengkap nasi kuning:
- Siapkan 1 . telur rebus
- Gunakan 2 . abon ikan tuna/cakalang
- Ambil 3 . semur daging dan kentang
- Ambil 4 . kering kentang stick
- Ambil 5 . krupuk
- Gunakan 6 . sambal terasi
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning khas manado:
- Siapkan bahan bahan, untuk beras dicuci terlebih dahulu
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan sereh sampai harum
- Tambahkan air, ke tumisan bumbu halus lalu masukkan beras yg sdh dicuci, daun pandan lalu tambahkan perasan kunyit, kunyit bubuk, garam dan santan, masak sambil koreksi rasa
- Setelah air nya habis, dan siapkan kukusan yg sdh dipanaskan, kukus selama 30 menit atau sampai nasi matang
- Setelah nasi matang bisa dinikmati dgn pelengkapnya: telur, bihun,semur daging
- Abon ikan, kering kentang
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kuning khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
