Anda sedang mencari inspirasi resep rahang tuna woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rahang tuna woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rahang tuna, selain enak di bakar lebe enak le kong torang woku blanga kong makang pake tangan. Jang taru kira tu dapur ne masih ada membangun deng sekedar. Tak perlu lama-lama lagi, yuk langsung saja simak Resep Ikan Cakalang Woku Belanga yang Lezat dibawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rahang tuna woku belanga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rahang tuna woku belanga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rahang tuna woku belanga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rahang tuna woku belanga menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rahang tuna woku belanga:
- Siapkan Ikan rahang tuna yang sudah di potong dan di bersihkan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 25 biji cabai (sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir Kemiri
- Ambil jahe (ukuran 1/2 ibu jari)
- Ambil Kuning (ukuran 1/2 ibu jari) bisa di ganti kuning bubuk ujung sendok
- Sediakan Bahan lainnya
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil Lengkuas (ukuran 1/2 ibu jari)
- Gunakan Daun pandan
- Siapkan 5 helai Daun jeruk
- Ambil Daun kunyit (skip jika tidak ada, saya beli kemangi campur jadi udah ada daun kunyitnya)
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Gunakan 1 gelas Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai Royco)
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng
Sajian nikmat asal Manado ini menjadi kesukaan banyak orang. Ayam woku belanga pedas laki dapa feto. Ikan Kakap Woku Resep dan Cara Membuat Ikan Kakap Woku Belanga Khas Manado. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Langkah-langkah menyiapkan Rahang tuna woku belanga:
- Tumis bumbu halus. Tambahkan daun pandan, sereh, daun jeruk dan daun kunyit (jika ada) sampai harum. Tambahkan garam penyedap rasa secukupnya. Lalu masukkan ikan rahang tuna
- Lalu masukkan air 1gelas aduk hingga bumbu meresap pada rahang tuna. Koreksi rasa.. jika sudah sesuai selera masukkan daun bawang dan daun kemangi.
- Noted: kuahnya emang gk banyak yaa cuma sedikit..
- Tambahan : kalau mau di bikin kuah asem boleh juga.. jadi airnya tambahkan 1liter. Lalu tambahkan 1buah perasan jeruk nipis atau 2sdm cuka makan. Tambahkan tomat 4buah iris jadi 4bagian, terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. (Saya masukkan terakhir biar gk hitam/layu)
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Ya, Tuna Woku Belanga seolah menjadi makanan penutup kami malam itu. Menu ini ternyata disajikan di dalam panci hotpot berukuran mini. Nikmatilah santapan seafood ini selagi masih hangat, terutama Tuna Woku Belanga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rahang tuna woku belanga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
