Anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang fufu suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang fufu suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan cakalang fufu suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan cakalang fufu suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
- Ambil 500 gr/1jepit Ikan cakalang fufu uk. Sedang
- Gunakan 2 buah Jeruk limau
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Minyak goreng untuk menggoreng & menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Siapkan 35-50 buah Cabe rawit (sesuai selera yaa ๐)
- Ambil 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu rajang/iris :
- Siapkan 2 buah Tomat
- Siapkan 2 buah Bawang merah
- Gunakan 1 ujung Daun bawang
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk (sobek2)
Cara menyiapkan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas:
- Cuci bersih ikan, potong2, dan rendam -+ 5menit dgn jeruk limau & garam. Goreng ikan (jangan terlalu garing), suwir.
- Haluskan bumbu. Rajang/iris bumbu lain. Tumis bumbu, masukkan terlebih dahulu bumbu yg di rajang/iris. Masak bumbu sampai matang, koreksi rasa. Bisa tambahkan 1/2sdt kaldu jamur/kaldu ayam bubuk, sesuai selera.
- Bumbu matang, masukkan ikan cakalang fufu suwir. Campur sampai bumbu merata. Selesaiii !!! ๐ Siap disantap dgn nasi anget, hmmm
- Enak juga kalau di tambah dgn tahu/tempe goreng. Ini bekal si Bapak ke kantor, di tambah dgn sayur labu santan ๐ Tambah lahap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Fufu Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!