Anda sedang mencari inspirasi resep pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pilitode cakalang fufu a.k.a kuah santan cakalang fufu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu:
- Ambil 250 gr cakalang fufu, suwir2 gede
- Siapkan 700 ml (2 gelas) santan kental sedang
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 atau 2 ruas jahe merah
- Sediakan 3 ruas kunyit, bakar
- Gunakan 2 bh kemiri, bakar
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja
- Ambil 1 btng sereh, ambil bag putih, geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, sobek2
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
Langkah-langkah membuat Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu:
- Ulek semua bumbu halus
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan layu, lalu tambahkan sereh, daun jeruk
- Masukkan santan ke dalam tumisan bumbu td, aduk terus biar santan tdk pecah, masak santan sampai mendidih setelah di rasa cukup (benar2 matang) masukkan ikan cakalang fufu, sambil di aduk2 tambahkau garam dan gula, koreksi rasa..
- Langkah terakhir masukkan kemangi, aduk sampai rata, masak kurleb 3 menit, matikan kompor, angkat…
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pilitode Cakalang Fufu a.k.a Kuah Santan Cakalang Fufu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
