Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sambel bledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambel bledek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambel bledek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir sambel bledek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir sambel bledek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Sambel Bledek memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Sambel Bledek:
- Sediakan Ikan Tongkol uk. sedang 1 ekor
- Sediakan Bumbu Uleg
- Siapkan 1 buah Cabai merah
- Siapkan 10 buah Cabai rawit
- Siapkan 1 buah Tomat
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1/2 sdt Terasi
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan iris Bumbu
- Ambil 1 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 iris Tomat
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Sambel Bledek:
- Bersihkan tongkol lalu siwir tipis bagian dagingnya. Kemudian goreng bersama bumbu iris. Goreng hingga kering
- Haluskan bumbu uleg (kalau saya suka yang tidak terlalu halus). Lalu tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan tongkol yang sudah digoreng ke dalam bumbu uleg yang sudah ditumis. Aduk rata, masak hingga bumbu uleg meresap. Lalu sajikannnn 😉
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sambel bledek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
