Lagi mencari ide resep ikan tuna woku pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna woku pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna woku pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tuna woku pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tuna woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna woku pedas memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tuna woku pedas:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil 1 kg ikan tuna Segar
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 20 pcs cabai keriting merah
- Ambil 15 pcs cabai rawit merah
- Siapkan 8 pcs bawang merah
- Siapkan 3 pcs bawang putih
- Sediakan 10 butir Kemiri bulat
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Siapkan 2 pcs Daun bawang,iris
- Gunakan 1 buah Tomat, potong kotak2 kecil
- Sediakan 1 pcs serai geprek
- Ambil Secukupnya Daun kemangi
- Gunakan 1 pcs batang atas serai,iris halus
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya minyak u/menumis
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah membuat Ikan tuna woku pedas:
- Bersihkan Ikan tuna, lalu kucuri jeruk nipis,diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, kukus Ikan kurang lebih 10menit, Dan goreng setengah matang. Sisihkan
- Blender/haluskan bumbu
- Prepare bumbu tambahan
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai Dan Daun jeruk,tumis lagi sampai harum, lalu masukkan air,garam, gula,Kaldu jamur, masak sampai mendidih, lalu masukkan Ikan,aduk rata,koreksi rasa. (Telur request pak suami juga, minta d cemplungin telur hehehe,rebus dulu ya mom's sblm dimasukkan ke bumbu)
- Lalu masukkan Tomat,Daun bawang Dan serai yang sudah di iris halus,masak sampai air menyusut
- Masukkan kemangi,aduk rata Dan masak sampai bumbu mengeluarkan minyak
- Angkat Dan sajikan dengan, nasi hangat,lalap timun Dan sambal matah (resep sudah pernah saya share) or Sambal dabu2 😉
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Selain itu warna kuning lembut dari bumbu ayam Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Dengan membuat masakan ikan tuna goreng balado ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna woku pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
