Sedang mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Ikan tuna sangat bagus buat di konsumsi bagi tubuh kita,ikan tuna ini banyak mengadung vitamin dan protein,sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan ini bagi balita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna Balado:
- Sediakan 1/4 Ikan Tuna Fillet
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Sediakan Secukupnya Gula, Garam dan Kaldu Jamur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 Buah Cabe merah
- Siapkan 7 Buah Cabe Merah keriting
- Siapkan 2 Siung Bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe Rawit (boleh skip utk yg tdk suka pedas)
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 buah kemiri
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah membuat Tuna Balado:
- Potong Dadu Ikan Tuna, Lalu Goreng dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya sampai wangi
- Setelah bumbu tumis harum, masukan gula, garam, kaldu jamur dan air secukupnya, test rasa
- Masukan Ikan tuna yg udah digoreng, kecilkan api, biarkan meresap dan air menyusut, angkat dan sajikan dgn menu lainnya..
Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!