Lagi mencari ide resep ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur pepaya muda dengan kuah santan merupakan salah satu pilihan ketika kita mengolahnya. Bahan dan Bumbu Utama Sayur Pepaya Muda Kuah Santan. Ikan cakalang fufu ini merupakan makanan yang khas dari daerah Minahasa dengan bahan pembuatannya ialah ikan cakalang yang masih segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan:
- Sediakan 1 ekor ikan cakalang fufu
- Ambil Pepaya muda di parut kasar
- Siapkan Wortel
- Siapkan Kacang panjang
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 5 cabe keriting
- Siapkan 5 cabe
- Siapkan Sere di geprek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Santan
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara, Indonesia. Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya. Ikan cakalang banyak ditemukan di perairan Manado.
Langkah-langkah membuat Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan:
- Haluskan bumbu…tumis sampe harum
- Masukkan daun salam,sere,gula pasir n garam
- Masukkan sayur n ikan cakalang fufu…masukkan santan
- Masak..koreksi rasa
Cakalang pampis [ambil contoh menggunakan ikan cakalang] berbeda dengan cakalang fufu. Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning. Ikan cakalang asap juga sedap dimasak kuah santan. Cakalang asap merupakan salah satu ikan yang biasa dimasak khas Manado. Bisa dimasak rica, ditumis campur sambal, disuwir-suwir, maupun disantan, seperti resep cakalang kuah santan berikut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan cakalang fufu sayur pepaya muda santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
