Sedang mencari inspirasi resep tuna balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. Ikan tuna sangat bagus buat di konsumsi bagi tubuh kita,ikan tuna ini banyak mengadung vitamin dan protein,sangat di anjurkan untuk mengkonsumsi ikan ini bagi balita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna balado menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tuna balado:
- Siapkan 1 ekor tuna
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah asam jeruk nipis
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan penyedap rasa
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 ons cabe merah
- Ambil 1 buah tomat merah
Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Cara memasak balado tuna pedas: Balur tuna dengan garam dan air jeruk nipis. Resep Cara Masak Tahu Putih Sambal Balado Pedas memasaknya sangat simpel cocok untuk menu masakan harian bunda bahannya juga mudah didapat. Language: Share this at Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Langkah-langkah membuat Tuna balado:
- Bersihkan ikan tuna,lumuri dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan amis
- Giling bawang putih dan garam secukupnya,lumuri ke tuna,diamkan hingga meresap
- Giling cabe merah dan bawang merah,tambah garam secukupnya
- Goreng tuna hingga kecoklatan,angkat
- Goreng cabe giling dan tomat yang dipotong - potong kecil,tambahkan penyedap rasa atau garam setelah koreksi rasa
- Masukkan tuna yang sudah digoreng,aduk rata,siap disajikan
Tahu Tuna Balado Bangil, Siapa bilang tahu tuna cuma bisa digoreng ato dikukus??? Lihat juga resep Tumis Tuna kaleng enak lainnya. Ikan tuna adalah salah satu makanan laut yang mengandung banyak sekali gizi bagi tubuh. Dengan rasa yang lezat, ikan tuna juga sangat mudah diolah, loh. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
