Lagi mencari ide resep pindang tongkol sambal pedas / bumbu terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol sambal pedas / bumbu terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan tongkol adalah masakan yang cukup familiar di masyarakat. Namun tongkol kali ini adalah ikan tongkol pindang yang. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol sambal pedas / bumbu terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol sambal pedas / bumbu terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol sambal pedas / bumbu terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Sambal pedas / Bumbu terasi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pindang Tongkol Sambal pedas / Bumbu terasi:
- Gunakan 2 ekor pindang tongkol sedang.cuci,buang kepalanya dan belah 2
- Ambil 2 lembar daun jeruk potong besar
- Ambil Secukupnya daun bawang kucai
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt saos tiram dan kecap
- Ambil 1 sdt garam,dan kaldu
- Gunakan Minyak utk menumis dan menggoreng
- Gunakan Bumbu yang di blender kasar :
- Sediakan 10 buah cabe merah besar
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 25 cabe rawit biar pedas
- Gunakan 3 buah tomat buang bijinya/dalamnya
- Gunakan sesuai selera Terasi
Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit karena bagian daging yang. Cara membuat Tongkol Panggang Bumbu Pedas Panaskan minyak dalam wajan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Sambal pedas / Bumbu terasi:
- Blender bumbu kecuali kucai dan daun jeruk.sisihkan.kemudian goreng ikan jangan sampai kering bgt.lalu angkat tiriskan.kemudia tumis bumbu dengan sisa minyak ikan masukan daun jeruk juga.
- Masukan gula,garam,saos tiram,kecap dan kaldu bubuk,koreksi rasa.jika bumbu sudah benar2 matang dan tidak bau langu lagi.masukan ikan.
- Aduk perlahan supaya g hancur ikanya.jika sudah pas semua rasanya,terakhir masukan kucai.cukup 1 menit saja matikan api.pindang tongkol bumbu pedas ini siap dinikmati..selamat mencoba dan Terimakasih☺☺
Kemudian tuang Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Untuk terasi bisa dibakar sampai timbul bau harum, kemudian bersama gula merah langsung dapat dicampurkan bersama bumbu halus tadi. Baca Juga : Resep Sambal Selingkuh (Sambal Terasi Goreng) Enak Pedas Mantap. Langkah awal tumis bumbu yang ditumbuk kasar sampai tercium aroma wangi sedap. Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Sambal pedas / Bumbu terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
