Sedang mencari ide resep sup ikan sehat dan segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan sehat dan segar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan sehat dan segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup ikan sehat dan segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tadi pagi dapat ikan tuna segar dari pasar, ikan segar diapain aja pasti enak. Mungkin jarang yang memasak ikan dengan sup. Kali ini saya mau sup asam dan pedes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ikan sehat dan segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ikan Sehat dan Segar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Ikan Sehat dan Segar:
- Siapkan 8 potong Ikan Tongkol/ Ikan Tuna
- Siapkan 1 buah Jeruk Nipis
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bawang
- Siapkan 5 siung bawang merah diiris
- Siapkan 3 siung bawang putih dirajang halus
- Gunakan Bahan lainnya
- Siapkan 1 bunga Kecombrang/ Honje dirajang halus
- Gunakan 2 cm Jahe dirajang halus
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah diiris halus
- Gunakan 1 batang Daun bawang diiris
- Siapkan 1 buah Tomat dipotong dadu
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 batang Sereh digeprek
Rasanya yang segar, tentu bisa bikin nagih siapapun yang menikmatinya. Umumnya sayur sup bening ini berisi sayuran seperti kentang, wortel, buncis Sepanci sup yang hangat bisa jadi menu makanan enak dan juga sehat. Lebih nikmat lagi disajikan dengan nasi putih hangat, sambal dan kerupuk. Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Supaya tetap sehat cobalah untuk membuat hidangan dari bahan ikan ini.
Cara membuat Sup Ikan Sehat dan Segar:
- Ikan yang selesai dipotong dan dicuci bersih diberi perasan jeruk nipis dan garam.
- Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis ikan sampai setengah matang.
- Lalu masukkan bawang ke dalam tumisan ikan sampai bawang harum dan ikan setengah matang.
- Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bahan lainnya sampai ikan matang dan bahan lainnya layu.
- Masukkan garam dan koreksi rasa. Siap disajikan. Lebih nikmat disajikan selagi hangat.
Bersihkan ikan kerapu dengan mengerat bagian permukaan ikan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Berikut resep dan cara membuat sup ikan tuna kuah bening. Selain itu cita rasa yang enak serta segar dalam sup ikan tuna kuah bening ini tentunya akan Sajikan menu makanan ikan tuna kuah bening ini pada anak anda ditambah dengan nasi putih yang hangat yang tentunya sehat serta bergizi. Membuat sup ikan gurame biasanya ditambah dengan sayuran sehat seperti wortel, kol dan kentang, atau bisa juga ditambah kacang buncis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan sehat dan segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
