Lagi mencari inspirasi resep cakalang suwir pedas sedap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang suwir pedas sedap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Langkah-langkah : - suwir ikan cakalang asap - blender semua bumbu halus' - siapkan wajan untuk menumis, lalu. Dipenghujung pekan, yuk goyang lidah anda dengan masakan pedas nusantara. Ikan Cakalang masak pedas khas sulawesi bisa jadi pilihan yang tepat untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang suwir pedas sedap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cakalang suwir pedas sedap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cakalang suwir pedas sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakalang suwir pedas sedap memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang suwir pedas sedap:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang asap suwir2 halus
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh iris 2cm miring
- Gunakan 5 siung bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 butir cabai rawit besar iris halus
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdt gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 100 ml air putih
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 2 buah tomat buang bijinya
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir cabai rawit besar
- Ambil 5 butir cabai keriting
Terbuat dari bahan utama ikan Cakalang. Ikan cakalang biasa dimasak menjadi rica-rica. Tetapi ada juga yang dimasak. cakalang suwir. Cakalang suwirnya terasa pedas, gurih, dan ada jejak serai hingga lengkuas yang terasa di ujung lidah.
Cara membuat Cakalang suwir pedas sedap:
- Siapkan bahan-bahan, bumbu halus diblender.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi. Masukkan ikan suwir, irisan bawang dan cabai rawit aduk rata. Masukkan gula garam kecap manis tambahkan air. Masukkan daun salam dan sereh, aduk hingga menyatu. Tes rasa.
- Ikan cakalang suwir siap dihidangkan. Bisa pakai nasi putih hangat juga uda sedappp. Selamat mencoba ๐
Tekstur cakalangnya lembut, tidak terlalu hancur, serta tak tercium aroma amis sama sekali. Suapan nasi kuning dan cakalang ini makin enak dengan campuran lauk kentang balado dan tempe. Jom layan resepi sedap dari blogger terkenal ini. Memang sedap dimakan dengan nasi putih panas panas ataupun dicicah dengan roti. Kalau makan ramai ramai lagi lah sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cakalang suwir pedas sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!