Sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal tongkol memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal tongkol:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol
- Gunakan 1 cm Daun bawang, potong2 kurleb
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 125 ml air
- Ambil Garam, gula, bubuk kaldu (me: totole)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bh lombok merah
- Ambil 10 bh cabe rawit (boleh ditambah)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 bh tomat kecil
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Cara menyiapkan Sambal tongkol:
- Untuk tongkolnya saya ga pake dipindang dulu yaa, stelah dibersihkan langsung saya goreng tidak sampai kering
- Haluskan bumbu, kemudian tumis beserta bawang merah dan daun jeruk sampai harum
- Masukkan daun bawang, tumis sbentar, kmudian masukkan potongan ikan tongkol yg sudah digoreng, aduk2 sebentar, tambahkan air, masak sampai air sedikit menyusut
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, cicipi, kira2 saja air tdk sampai habis/kering ya…istilahnya nyemek tp masih basah..ahh gimana sih..ya itulaah heheh, boleh dimatikan api kompornya, siap sajii
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
