Sedang mencari inspirasi resep balado ikan tuna/pari asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan tuna/pari asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan Ikan tuna yang masih segar dikeluarkan isi perutnya (jerohannya). Masediurwan ikan pari bakar khas Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tuna/pari asap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ikan tuna/pari asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan tuna/pari asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ikan tuna/pari asap memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado ikan tuna/pari asap:
- Siapkan 4 tusuk ikan tuna/pari asap (siap beli)
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah tomat matang
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Seiris terasi
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan Seruas jahe
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Cara Memasak Balado Ikan Tuna Yang Simpel Dan Rasanya Sangat Enak ALA KREASI DAPURKU — Смотреть на imperiya.by. BAHAN-NYA Ikan asap lengkuwas daun salam cabe rawit cabe kriting cabe merah besar bawang merah bawang bombay tomat gula pasir gula merah mecin bila suka. Balado ikan pari kering. Смотреть позже. Поделиться.
Cara membuat Balado ikan tuna/pari asap:
- Goreng ikan tuna/pari asap sampai terlihat kekuningan
- Haluskan semua cabe, duo bawang, terasi, tomat, daun jeruk dan jahe sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan daun salam, gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
- Setelah bumbu matang masukkan ikan tuna/pari asap aduk kemudian tes rasa
Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Cara memasak: Ikan pari asap atau ikan asap cakalang (tongkol) dipotong- potong sesuai selera. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan bersama bumbu yang diiris, lengkuas, serai, daun salam, daun jerukdan jahe hingga harum. Masukkan santan encer, ikan asap IACHI, tempe dan tahu. Ikan tuna merupakan jenis ikan kelas menengah ke atas karena dibandrol dengan harga yang lumayan mengerut jidat namun rasanya tidak bisa dibohongi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan tuna/pari asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
