Sambal Tongkol Suwir
Sambal Tongkol Suwir

Anda sedang mencari ide resep sambal tongkol suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol suwir yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tongkol suwir, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal tongkol suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tongkol suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Tongkol Suwir menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Tongkol Suwir:
  1. Sediakan 2 ekor Ikan Tongkol
  2. Ambil 1 buah Jeruk Nipis
  3. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  4. Siapkan 1 sdt Garam
  5. Sediakan 1 sdm Gula Pasir
  6. Ambil Bumbu Halus
  7. Siapkan 20 buah Cabe Merah
  8. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  9. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  10. Siapkan 1 buah Tomat
Cara menyiapkan Sambal Tongkol Suwir:
  1. Potong ikan terlebih dahulu, lalu kucurin dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Setelah itu panaslan minyak, goreng ikan hingga matang, tapi jangan kering. Lakukan sampai ikan habis, sisihkan.
  3. Setelah itu suwir ikan tongkol, sisihkan. Jangan terlalu kecil suwir nya, nanti bisa hancur pas dimasak.
  4. Masukkan bumbu halus yang sudah diblender tadi kedalam minyak panas.
  5. Aduk sesekali sampai sambal masak, tambahkan garam dan gula secukupnya.
  6. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir tadi.
  7. Aduk hingga sambal merata. Lalu sajikan didalam wadah. Selamat menikmati~

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tongkol Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!