Anda sedang mencari inspirasi resep tuna kuah santan bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah santan bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah santan bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna kuah santan bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna kuah santan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna kuah Santan Bumbu Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 Tuna Fillet
- Gunakan 8 Bawang Merah
- Siapkan 4 Bawang Putih
- Siapkan 2 Kunyit
- Siapkan 2 Jahe
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 lengkuas
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan 1 bks santan kara
- Ambil 4 butir merica
- Siapkan 3 cabe marah
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Tuna kuah Santan Bumbu Kuning:
- Iris iris tuna fillet,rendam didalam air garam dan jeruk nipis
- Sambil menunggu didiamkan haluskan bawang merah, bawang putih, merica, tomat, cabe, lengkuas,kunyit,jahe (saya menggunakan blender
- Tumis bumbu halus dengan wajan yg ada minyak gorengnya,masukan garam,gula,daun salam,daun jeruk,sereh
- Masukan ikan tuna… Masak sampai ikan empuk., Masukan santan,aduk aduk
- Koreksi rasa apakah sudah pas atau belum, jika keasinan tambahkan air
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kuah santan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!