Sedang mencari ide resep tuna goreng gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna goreng gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna goreng gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna goreng gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna goreng gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Goreng Gurih menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna Goreng Gurih:
- Siapkan 1/2 kg ikan tuna segar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 btr kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan 1 jempol jahe geprek
- Gunakan Secukupnya air (aku 1 gelas kecil)
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Tuna Goreng Gurih:
- Cuci bersih ikan tuna dan tiriskan.
- Siapkan bumbu halus, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, garam diulek sampai halus kemudian ditambahkan air dan kaldu bubuk.
- Panaskan air di dalam wajan hingga mendidih. Kemudian masukkan bumbu halus, jahe geprek, dan gula pasir. Aduk sebentar, koreksi rasa. (Sebaiknya sengaja dibuat lebih asin agar rasa ikannya pas).
- Masukkan ikan tuna dan tutuplah. Jangan lupa sesekali dibalik. Jangan terlalu sering dibalik ya, nanti ikannya cuil.
- Tunggu sampai bumbu meresap dan ikan empuk.
- Matikan api, kemudian ikan digoreng dalam minyak panas sampai keemasan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Goreng Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!