Lagi mencari ide resep tuna bites aka ikan crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna bites aka ikan crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna bites aka ikan crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna bites aka ikan crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum.divideo kali ini saya membuat homemade tuna fish ball. Spicy tuna mayo, avocado on crispy rice cubes drizzled with sweet soy dipping sauce. Ikan Tuna banyak diburu hingga saat ini, karena rasanya yang lezat dan memiliki banyak gizi, maka tak heran jika harga ikan tuna mahal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna bites aka ikan crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tuna bites aka ikan crispy memakai 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tuna bites aka ikan crispy:
- Ambil 1 ons tuna, potong segi panjang kurleb 2x4 cm, lumuri perasan jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu
- Siapkan secukupnya rempah kering (rosemary, thyme, basil, oregano, atau seledri iris)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya. Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Daging ikan tuna ini kandungan gizinya lengkap, sehingga manfaat ikan tuna untuk kesehatan bisa kita kita dapatkan bila mengkonsumsinya sesuai. Di Pasar ikan laut dunia umumnya pelanggan akan mencari stok ikan tuna sirip biru dan kuning karena memang kedua jenis ikan ini merupakan tuna yang paling banyak digemari oleh penikmat Ikan.
Cara menyiapkan Tuna bites aka ikan crispy:
- Bagi tepung menjadi 2 bagian. Yang satu dibiarkan dan satu lagi untuk adonan batter atau pelapis.
- Buat adonan batter: campur rempah dan tepung bumbu, dgn air, sampai agak kental
- Celupkan ikan ke batter, kemudian gulingkan ke tepung bumbu, sambil dicubit2 agar menempel
- Goreng dalam minyak panas terendam dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, menjelang diangkat, besarkan api
- Sajikan dengan dipping sauce. Untuk saus celupan, lihat resep saus celupan ikan krispy.
Nah sebelum kita memahami berapa harga terbaru dari ikan ini yuk bahas beberapa fakta seputar tuna ini. I tried making this with bacon, another with garlic, and lastly one using sweet potato instead. Ahi Tuna Tartare w/ Avocado, Crispy Shallots & Soy-Sesame Dressing. That's what happens when you're not allowed to take your Legos to work. Tuna, bell peppers, pickles, grated carrots, celery, dill.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna bites aka ikan crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
