Lagi mencari ide resep cue tongkol tahu sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue tongkol tahu sambel ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cue tongkol tahu sambel ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cue tongkol tahu sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cue tongkol tahu sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo:
- Siapkan 8 potong Ikan Cue Tongkol
- Gunakan 6 buah Tahu Kering
- Sediakan 1 Lbr Daun Salam
- Ambil 1 Btg Sereh
- Gunakan 1 Buah Bawang Bombay sedang
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
- Gunakan Air
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 Buah Cabe Ijo Besar
- Gunakan 1 Buah Tomat Ijo Sedang
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
Langkah-langkah membuat Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo:
- Cuci bersih ikan cue, tiriskan, lalu goreng, sisihkan. Cuci bersih tahu kering, tiriskan, potong2 menjadi 3bagian, sisihkan
- Blender semua bumbu halus, sisihkan. Rajang bawang bombay, geprek sereh, daun salam, sisihkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bawang bombay yg sudah dirajang kasar, tumis hingga sedikit layu, kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi kemudian masukkan daun salam & sereh, lalu beri sedikit air, masak hingga wangi, lalu masukkan gula, garam, koreksi rasa. Setelah itu masukkan ikan cue tongkol yg sudah digoreng, aduk rata, kemudian masukan tahu kering, aduk rata, koreksi rasa, angkat, hidangkan dengan nasi panas ❤
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cue Tongkol Tahu Sambel Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
