Sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang panggang teflon saos pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang panggang teflon saos pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang panggang teflon saos pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang panggang teflon saos pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan cakalang panggang teflon saos pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Panggang Teflon Saos pedas menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Cakalang Panggang Teflon Saos pedas:
- Gunakan 2 ikan cakalang sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt air jahe
- Gunakan 1/2 sdt garam(me himalaya salt)
- Sediakan Bumbu Sambal ulek
- Siapkan 15 bj cabe rawit
- Gunakan 4 bj cabe merah keriting
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan secukupnya Air jeruk nipis,garam,gula,penyedap rasa
- Siapkan secukupnya blueband
Cara menyiapkan Ikan Cakalang Panggang Teflon Saos pedas:
- Bersihkan sisik ikan,isi perut,insang nya,lalu cuci bersih,belah2 ikan di sisi kanan kiri lalu lumuri dgn garam,air jeruk nipis,air jahe diamkan kurleb 10 menitan. Sisihkan
- Panaskan teflon dgn api kecil,lumuri rata teflon dgn blueband biarnya sampai panas lalu panggang ikan cakalang,biarkan sebelah matang dl lalu baru di balik ikannya. Biarkan sampai matang lalu angkat taruh di piring.
- Cuci bersih bahan sambel,lalu ulek semua sedikit agak halus,tambah kan garam,gula,penyedap rasa,air jeruk nipis dikit. Tes rasa.
- Siapkan wajan dan panaskan dengan minyak goreng (kira2 aja minyaknya) biarkan sampai panas lalu masukkan sambel ulek balik sebentar, lalu matikan api. Ambil sambel nya aja lalu tambahkan di atas ikan yg sdh di taruh di piring. Ikan siap di hidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan cakalang panggang teflon saos pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
