Anda sedang mencari ide resep tongkol cue balado terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol cue balado terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol cue balado terong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol cue balado terong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. RICE TONGKOL TERONG BALADO by @lintangardiyanto jadi menu santap siang di kala perut lapar. Enak, praktis, dan pastinya gak bikin kantong kering.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongkol cue balado terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol cue balado terong menggunakan 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol cue balado terong:
- Sediakan 3 pack tongkol cue d belah 2
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang terong belah jd 10
- Ambil 10 cabe rawit merah utuh
- Ambil 1 buah tomat d iris
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Minyak utk menumis
- Sediakan Gula n garam, penyedap
Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini. Balado terong ini pastinya memiliki cita rasa yang begitu enak. Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila dikolaborasikan dengan telur puyuh. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol cue balado terong:
- Goreng terong.. kemudian tumis bumbu yg d haluskan, daun salam krn ikan’y g aq goreng jd ikan d masukan setelah bmb mulai harum.. kemudian masukan tomat
- Masak hingga bmb berwarna merah gelap n mulai matang.. masukan terong n daun bawang, cabe rawit utuh, beri garam, gula n penyedap.. koreksi rasa.. sajikan
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Tumis Ikan Tuna Suwir, Suwir Pindang Tongkol, Sambal Pindang Tongkol, Pindang Untuk Ibu Hamil, Pindang Ikan Untuk Anak, Ikan Pindang Untuk Bayi, Sambal Goreng Pindang… Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes. This dish is nothing more than grilled purple eggplant topped with heaps of chili sauce made from dried shrimp paste, served with rice to even out the fire. Siapa sih yang tidak tau jenis ikan konsumsi yang satu ini ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol cue balado terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!