Ikan Tuna bumbu kuning
Ikan Tuna bumbu kuning

Sedang mencari ide resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Tuna bumbu kuning memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tuna
  2. Siapkan 1 kentang
  3. Gunakan 1 wortel
  4. Sediakan 2 tomat kecil
  5. Gunakan 3 daun jeruk
  6. Siapkan 4 daun salam
  7. Siapkan Serai
  8. Ambil Daun bawang
  9. Sediakan Seledri
  10. Sediakan 1 cabe merah besar (iris miring)
  11. Sediakan 1 jeruk nipis
  12. Gunakan Garam
  13. Gunakan Penyedap rasa
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Sediakan 5 bawang merah
  16. Sediakan 4 bawang putih
  17. Ambil 2 kemiri
  18. Siapkan 1 ruas jahe
  19. Sediakan 1 ruas kunyit (saya pake kunyit bubuk, 1 sdt)
  20. Gunakan 1 sdt merica
  21. Ambil 1 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Ikan Tuna bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan tuna, potong sesuai selerah kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan taburi sedikit merica. Diamkan sebentar
  2. Goreng ikan sampai kecoklatan kemudian tiriskan
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk beberap menit sampai berubah warna dan masukkan air. Tambah garam, penyedap rasa dan gula (optional).
  4. Setelah air mendidih masukkan kentang dan wortel. Tunggu sampai empuk kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng tadi. Aduk beberapa saat dan yg terakhir masukkan tomat, seledri, daun bawang dan cabe merah besar. Koreksi rasa!
  5. Ikan tuna bumbu kuning siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!