Tongkol Suwir Sambal Tomat
Tongkol Suwir Sambal Tomat

Anda sedang mencari ide resep tongkol suwir sambal tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir sambal tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir sambal tomat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir sambal tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir sambal tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Sambal Tomat menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Suwir Sambal Tomat:
  1. Siapkan 1/2 ekor tongkol besar
  2. Sediakan Secukupnya air jeruk
  3. Gunakan Secukupnya garam
  4. Ambil Secukupnya minyak goreng
  5. Ambil Sambal Tomat 🍅
  6. Sediakan 20 siung bawang merah kecil"
  7. Siapkan 6 siung bawang putih
  8. Sediakan 1 buah tomat
  9. Sediakan 7 cabe rawit kering (pakai cabe kering agar lebih pedas mantap)
  10. Ambil Secukupnya garam
  11. Siapkan Secukupnya minyak
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Sambal Tomat:
  1. Bersihkan ikan. Tiriskan. Campur dg air jeruk & garam secukupnya untuk menghilangkan bau amis
  2. Goreng ikan hingga setengah kering. Tunggu dingin. Lalu suwir
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe & tomat
  4. Tumis sambal di atas api kecil (hingga harum)
  5. Masukkan ikan suwir ke dalam sambal. Aduk" hingga sambal meresap pada ikan & hingga sambal setengah kering. Koreksi rasa.
  6. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Sambal Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!