Lagi mencari ide resep pampis kuning tuna asap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis kuning tuna asap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis kuning tuna asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pampis kuning tuna asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ingredients : - Basmati rice - Coconut milk - Turmeric - Lemon leafs - Garlic - Rosemary - Olive Oil - Tuna - Coconut milk - Tomatoes - Ginger - Dried. Resep tradisional yang dimodifikasi ulang sehingga bisa dirasakan di masa modern ini. Dimana masakan rumahan mulai digantikan oleh masakan cepat saji. #Tuna Asap Cair, produk unggulan CCDP-IFAD Kota Ambon# Proyek Pembangunan Masyarakat Pesisir meningkatkan pendapatan dan tarap hidup masyarakat melalui.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pampis kuning tuna asap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pampis Kuning Tuna Asap menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pampis Kuning Tuna Asap:
- Gunakan 500 gr Tuna asap, suwir kasar
- Siapkan 2 batang Serai, ambil putihnya,geprek
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 1 sdt Garam halus
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil BUMBU HALUS:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Gunakan 3 buah Cabai merah besar
- Ambil 10 buah Cabai rawit merah
- Sediakan 5 buah Cabai keriting
- Ambil 1 buah Tomat merah
- Siapkan 1 cm Kunyit
- Ambil 1 cm Jahe
Speaking about cakalang pampis, there are some different recipes of it. I myself like the Yasa Boga version. I used a whole cakalang and broiled it before shredding the meat. Ikan tuna sirip kuning, atau yang dikenal juga sebagai ikan tuna Ahi, adalah jenis ikan tuna yang memiliki rasa daging yang nikmat.
Cara membuat Pampis Kuning Tuna Asap:
- Goreng tuna suwir sebentar,angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum.
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan air. Aduk rata. Masak sampai matang dan bumbu meresap. Tes rasa.
- Terakhir masukkan suwiran tuna. Aduk rata. Jika terlalu kering,boleh tambahkan minyak sedikt,aduk kembali.Angkat.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Ikan ini merupakan sumber protein yang sangat baik dan memiliki kandungan lemak yang rendah. Lambung ikan tuna sirip kuning (yellowfin tuna, madidihang) yang tertangkap nelayan Gorontalo, Teluk Tomini, saat ini kebanyakan berisi suntung (cumi-cumi). Selain suntung di dalam lambung terdapat ikan pelagis kecil. Ikan tuna sirip kuning muda dan dewasa ini. #Abon #AbonTunaAsap #AbonPedas Pada vlog kali ini saya akan membuat abon dari ikan tuna yang awet dan tahan lama. Cocok buat yang lagi PSBB, di kost, kontrakan, atau males sahur karena abon ini tahan lama.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pampis Kuning Tuna Asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
