Lagi mencari inspirasi resep sambal tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Tongkol memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Tongkol:
- Ambil 2 keranjang tongkol isi 2 ukuran sedang (salem)
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Ambil 2 cm laos (geprek)
- Ambil secukupnya Minyak
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 ons cabe merah
- Ambil 3 cabe merah besar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 9 siung bawang merah
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap rasa (yg ada d rmh)
How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. How to make TONGKOL SUWIR SAMBAL BAWANG. Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang. Baru Enak Sambal cumi tongkol teri cabe ijo bawang Promo Lezat.
Cara membuat Sambal Tongkol:
- Langkah awal kita bersihkan ikan salem ambil durinya dan kepalanya.
- Kemudian sisihkan daging ikannya. Lalu cuci bersih. Siapkan minyak panas diatas wajan. Lalu goreng ikan salem setengah matang. Setelah itu angkat dan suir sesuai selera.
- Lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan dan masukan kedalam wajan tumis, masukan daun jeruk dan laos. Tumis sampai tercium baunya daun jeruk dan laos. Ketika sambal sdh benar2 matang.
- Langkah selanjutnya masukan ikan salem tumis aduk2 dengan sambal jika minyaknya kurang bisa ditambahkan minyak lagi. Tunggu dan aduk hingga matang. Jika dirasa sdh matang matikan kompor.
- Dan selanjutnya tunggu hingga dingin jika ingin disimpan untuk stock sambal.
- Ketika sdh benar2 dingin tdk panas atau tdk hangat masukan kedalam toples plastik kecil atau mangkok kecil plastik tutup rapat. Masukan kedalam kulkas dan sambal akan bertahan hingga 7 hari 💕
- Cara penyajian dengan nasi hangat ❤
- Jika tidak ingin dibuat stock sambal. Bisa lgsg dimakan lebih nikmat juga ❤💕✌
Sambal Tumis Sotong (Squid Sambal) recipe - Sambal tumis sotong is a simply delicious dish, and it's easy to prepare. It can be served with boiled rice and selections of Chinese Greens such as bok choy. RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
