Anda sedang mencari inspirasi resep sayur pakis kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur pakis kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur pakis kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur pakis kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur pakis kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Pakis Kuah Santan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Pakis Kuah Santan:
- Ambil 200 gr sayur pakis yg sdh disiangi
- Gunakan secukupnya santan
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 3-5 sdm daging ikan cakalang
- Siapkan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Pakis Kuah Santan:
- Uleg bumbu hingga halus,,termasuk daging ikan cakalang
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu hingga wangi. Masukkan air secukupnya dan sayur pakis. Masukkan santan, beri gula dan garam. Masak hingga mendidih. Tes rasa cicipi
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur pakis kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
