Anda sedang mencari inspirasi resep kroket kentang isi tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang isi tuna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kroket kentang isi tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang isi tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kroket Kentang isi Tuna memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kroket Kentang isi Tuna:
- Gunakan Bahan kulit kroket:
- Sediakan kentang
- Ambil susu bubuk
- Sediakan kuning telur
- Ambil Garam dan merica bubuk
- Siapkan Bahan isian:
- Ambil tuna suir
- Gunakan wortel (dipotong kecil)
- Sediakan bawang bombay
- Sediakan bawang putih cincang
- Sediakan tepung maizena
- Gunakan Gula, garam dan merica
- Sediakan Tepung roti/ panir untuk pelapis
- Sediakan telur untuk pencelup
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang isi Tuna:
- Untuk isian; tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan wortel dan sedikit tambahan air.setelah wortel layu masukkan tuna dan bumbu lainnya. Aduk rata sampai air berkurang dan beri larutan tepung maizena agar isian mengental.
- Untuk kulit kroket; goreng kentang dan haluskan selagi hangat.tambahkan dengan susu, kuning telur dan bumbu lainnya.
- Bentuk bulat(sengaja bulat agar membedakan dari kroket ayam yang biasanya lonjong).kepal-kepal adonan sebelum diberi isi agar lebih padat. Beri isian secukupnya dan kepal kembali.celupkan dalam telur dan balurkan diatas tepung roti.
- Masukkan dalam kulkas sebentar agar saat digoreng tepung panir tetap melekat sempurna. Setelah 30 menit kroket siapa digoreng.goreng kroket sampai kuning kecokelatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kroket Kentang isi Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
