Anda sedang mencari ide resep sambal pedas tongkol juara yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pedas tongkol juara yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pedas tongkol juara, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pedas tongkol juara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sambal Dibuat berdasarkan pesanan (tdk ready stok). Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manisπ enak lainnya. Sego Sambal Cak Uut merupakan kuliner baru di Malang yang menyajikan makanan tradisional Jawa, dengan menu-menu pedas yang pastinya nampol banget.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal pedas tongkol juara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal pedas tongkol juara menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal pedas tongkol juara:
- Gunakan 3 ekor ikan tongkol yang telah dikukus
- Gunakan 4 bh tomat ukuran sedang
- Gunakan 20 bh cabe setan segar (optional karena saiya suka pedes)
- Ambil Garam, dan penyedap rasa mecin (optional)
- Gunakan 1/2 sendok gula putih, seibu jari gula merah
- Ambil 6 siung bawang merah, 5 siung bawang putih, ukuran besar di giling kasar
- Gunakan 3 siung bawang putih dan 5 siung bawang merah di iris
Tongkol mudah diolah, salah satunya dimasak dengan sambal pedas gurih yang menggugah selera. Goreng sebentar hingga kecokelatan bagian luarnya. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Cara membuat Sambal pedas tongkol juara:
- Keluarkan ikan tongkol kukus dari frezer suir suir ukuran besar buang tulang dan kepalanya
- Potong dadu kecil kecil tomat, dan blender kasar cabe dg garam dan sedikit mecin
- Panaskan minyak goreng, goreng irisan bawang merah dan bawang putih, masukkan potongan tomat, masukkan cabe yg telah digiling kasar, kasih gula merah masukkan gula pasir
- Tercium bau harum masukkan ikan yg telah disuir aduk kasih sedikit air tunggu mendidih koreksi rasa(biasanya langsung enak) jika air mulai susut angkat
Akibatnya, kreasi resep sambal semakin beragam. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal pedas tongkol juara yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!