Lagi mencari inspirasi resep resep papeda + ikan kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep papeda + ikan kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep papeda + ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep papeda + ikan kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat resep papeda + ikan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Papeda + ikan kuah kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Resep Papeda + ikan kuah kuning:
- Gunakan Bahan papeda :
- Siapkan secukupnya Tepung sagu
- Siapkan Air (untuk memasak papeda)
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bahan Ikan kuah :
- Ambil I ekor ikan cakalang (dipotong, cuci dan beri perasan jeruk)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 buah bawang putih
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 ruas kunyit
- Sediakan 5 buah rica padi
- Gunakan 2 buah tomat besar
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Siapkan 1 sere di geprek
- Sediakan 2 daun jeruk di potong
- Gunakan 1 daun kunyut di ikat simpul
- Ambil secukupnya Daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
Cara memasak papeda khas ambon dinikmati bersama ikan kuah kuning. Hidangan papeda ala Papua ini biasa disajikan bersama dengan sajian pelengkap ikan kuah kuning. Home » Resep Ikan » Resep Ikan Bumbu Kuah Kuning Sedap Nikmat. Lihat juga resep Papeda, Papeda Ikan Kuah Kuning enak lainnya.
Cara menyiapkan Resep Papeda + ikan kuah kuning:
- Buat Papeda : masak air hingga mendidih, campurkan sedikit air dengan air jeruk kedalah wadah tepung sagu, kemudian tambah sedikit demi sedikit air mendidih sambil terus di aduk2 sampai mengental dan berwarna bening (masak)
- Buat ikan kuah : nyalakan kompor, letakan kuali kecil dan tuang minyak, setelah minyak panas masukkan bumbu halus mask hingga harum. Setelah harum masukkan ikan aduk perlahan, diamkan sebentar lalu tambahkan air, secukupnya garam dan micin, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih (masak) taburi daun kemangi dan angkat.
- Cara menyajikan : - Tuang kuah ikan terlebih dahulu di piring/mangkuk, kemudian gunakan 4 sumpit. Untuk memutar papeda kedalam piring. - (Lebih sedap di tambah tumisan sayur kangkung dan sambal)
Ikan kuah kuning adalah salah satu masakan khas Papua dan Indonesia bagian timur lainnya. Rasa gurih ikan dan kuah ditambah cabai rawit yang dimasak utuh serta perasan jeruk nipis dan daun kemangi membuat hidangan ini terasa pedas nikmat dan sangat segar. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. + Masukkan ikan, garam, gula dan cabe rawit, masak hingga ikan matang. + Sesaat sebelum masakan diangkat, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis, aduk rata Sajikan sebagai pelengkap papeda. Resep Papeda Khas Papua Sederhana Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep papeda + ikan kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
