Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri
Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri

Anda sedang mencari ide resep kaldu ikan tuna -mpasi zikri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kaldu ikan tuna -mpasi zikri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kaldu ikan tuna -mpasi zikri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kaldu ikan tuna -mpasi zikri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kaldu ikan tuna -mpasi zikri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri:
  1. Gunakan 3 kepala ikan tuna & duri tengah sisa fillet'an
  2. Siapkan 1 buah wortel ukuran besar (potong asal, jadi beberapa)
  3. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang (belah 4 bagian)
  4. Ambil 3 batang daun bawang
  5. Gunakan 5 batang daun seledri
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 1 ruas jahe (memarkan)
  8. Ambil 2 batang sereh (memarkan)
  9. Gunakan 4 siung bawang merah (geprek)
  10. Siapkan 3 siung bawang putih (geprek)
  11. Siapkan 2 liter air
Langkah-langkah membuat Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Blansir kepala ikan (optional)
  3. Didihkan air, masukkan kepala & duri ikan tuna, rebus selama ±10 menit
  4. Lanjut masukkan bahan2 lainnya, rebus dgn api kecil selama ±30 menit, atau sampai air menyusut hingga separuhnya
  5. Matikan kompor, biarkan dingin.
  6. Buang bahan2 / ampasnya, lalu saring agar mendapatkan air kaldu yg jernih
  7. Kemas dalam plastik klip untuk menu per porsi (3 sdm) dan simpan dalam freezer untuk stok tahan sampai 1 bulanan.. tp kalo aku sampai 2 minggu sudah habis

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kaldu Ikan Tuna -MPASI Zikri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!