Lagi mencari ide resep resep rica ikan mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep rica ikan mantap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep rica ikan mantap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep rica ikan mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep rica ikan mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Resep Rica Ikan mantap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Rica Ikan mantap:
- Siapkan 1 ekor / 1/2 ekor ikan amber jack/tongkol/tuna
- Siapkan Bumbu halus =
- Ambil Lombok besar
- Siapkan Lombok kecil (buang biji spy tdk trll pedas. Kl suka pedas boleh dipake semua sama bijinya)
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih (sedikit)
- Gunakan Tomat.jahe.kunir
- Sediakan Sere (potg besar), daun jeruk,bawang pre
- Siapkan seikat Kemangi
- Sediakan Tahu
- Siapkan Telor
- Sediakan Garam. Gula. Merica
Cara membuat Resep Rica Ikan mantap:
- Ikan dilumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar kemudian Goreng. Jgn terlalu garing.
- Goreng tahu dan rebus telor
- Tumis bumbu halus dan bahan lain sampai harum. Kemudian masukkan ikan.masukkan tahu dan telor. Tambahkan garam. Gula. Merica. Test rasa. Terakhir masukkan kemangi. Masak sampai matang.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat makan !
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep rica ikan mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
