Lagi mencari inspirasi resep tongkol sambal rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol sambal rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Resep ikan rica rica pedesnya sampai pol. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol sambal rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol sambal rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongkol sambal rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol sambal Rica memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol sambal Rica:
- Gunakan 500 gr ikan tongkol tuna
- Sediakan 20 cabe rawit merah
- Sediakan 10 cabe bh cabe keriting
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh tomat merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lbr daun kunyit(utk ngerebus ikan)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Siapkan Minyak untuk mengoreng
Ikan tongkol selain harga nya murah rasanya pun lezat dan banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kami berikan full resepi ikan tongkol sambal merah beserta video khas untuk anda. Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Yakin, deh, Resep Tongkol Rica Rica ini pasti disambut gembira keluarga.
Langkah-langkah membuat Tongkol sambal Rica:
- Siapkan bahan,goreng sebentar cabe,bawang,jahe,tirikan dan ulek kasar duo cabe,bawang merah dan bawang putih,sama jahe,geprek sereh,potong dadu tomat.
- Sebelum di goreng ikan kita rebus dulu dgn 1 lbr daun kunyit,supaya ikan nya tidak kaku atau keras pas mau di makan,goreng ikan sampai kekuningan.
- Tumis,semua bahan yg sudah diulek kasar,masukan tomat yg dipotong dadu,masukan daun jeruk,sereh,garam,gula,penyedap,masak wangi,campurkan ikan yg sudah digoreng aduk"sampai rata,ngkat dan sajikan.
Ikan tongkol sambal merah terkenal di negeri pantai timur. Di negeri Terengganu, menu ini Gulai ikan tongkol ini merupakan menu masakan terkenal bagi sarapan nasi berlauk di negari Kelantan. Tongkol mudah diolah, salah satunya dimasak dengan sambal pedas gurih yang menggugah selera. Goreng sebentar hingga kecokelatan bagian luarnya. Bakar ikan tongkol di atas dengan bara arang sampai matang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongkol sambal rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
