Tuna Katsu Saus Teriyaki
Tuna Katsu Saus Teriyaki

Lagi mencari inspirasi resep tuna katsu saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna katsu saus teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna katsu saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Ikan / Tuna Saus Teriyaki #Ikantuna #Olahanikantuna #Sausteriyaki. We strive to produce the finest Katsu and TeriYaki by using our own family recipes. Our aim is to spread our infectious love for our Katsu and Teri over to About Us.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Katsu Saus Teriyaki menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tuna Katsu Saus Teriyaki:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan tuna fillet (bisa ganti ikan fillet lainnya)
  2. Ambil Bahan Rendaman :
  3. Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan
  4. Ambil Secukupnya garam & lada bubuk
  5. Gunakan Bahan Pelapis :
  6. Sediakan 10 sdm munjung tepung terigu / sesuai kebutuhan aja
  7. Gunakan 2 butir telur kocok lepas
  8. Sediakan Secukupnya tepung panco /tepung roti
  9. Ambil Bahan Saus :
  10. Siapkan 1 siung bawang putih cincang halus
  11. Sediakan 1/2 butir bawang bombay cincang potong kecil
  12. Siapkan 2-3 sdm saus teriyaki
  13. Siapkan 1 sdm kecap
  14. Gunakan 1 sdm saus cabe
  15. Ambil 1 sdm minyak wijen (bisa skip)
  16. Ambil 100 ml air /lebih sesuaikan keinginan
  17. Ambil 1 sdt maizena larutkan dengab sedikit air
  18. Siapkan Secukupnya garam dan lada bubuk

Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran. Salah satunya yaitu masakan ikan tuna saus teriyaki dimana ikan tuna ini dilumuri dengan menggunakan bahan dari saus teriyaki yang dibuat Untuk menambah kehangatan suasana di keluarga anda sebaiknya mencoba membuat masakan ikan tuna saus teriyaki ini bersama-dengan. Delicious Recipes to Go with Tonkatsu Sauce: Crispy Baked Tonkatsu. Baked Croquette (Japanese Mashed Potato & Meat Cutlet).

Cara membuat Tuna Katsu Saus Teriyaki:
  1. Cuci bersih ikan tuna potong potong dengan ketebalan krg lebih 1 cm
  2. Kemudian rendam dengan bahan rendaman (bawang putih halus, lada dan garam secukupnya) rendam kurang lebih 30 menit-1jam aan
  3. Setelah itu siapkan bahan pelapisnya,masukkan tuna ke tepung terigu》Kocokan Telur》terigu lagi》Kocokan Telur lagi》ke tepung panco/panir lakukan hingga habis (di atas sy lakukan 2x ke baluran terigunya agar lebih tebal lapisannya tp klo sekali aja ke baluran tepungnya jg gpp)
  4. Setelah adonan selesai dilapisi masukkan lemari es dulu spy tepung roti lebih merekat sempurna krg lbh 30 menitan lalu goreng dengan api kecil dan minyak banyak hgg adonan terendam masak hgg matang
  5. Bahan sausnya : siapkan minyak masukkan bawang putih dan bombay masak hgg harum lalu beri air secukupnya masukkan juga saus teriyaki,kecap,saus cabe,garam,minyak wijen dan lada bubuk koreksi rasa. Setelah pas masukkan tepung maizena sedikit sedikit atur kekentalannya sesuai selera.
  6. Sajikan dengan sausnya bisa juga buat stok frozen food tinggal goreng aja (biarkan krg lebih 30 menit di suhu ruang lalu goreng dgn saus botolan jg masik OK) ♡♡♡

Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu masakan yang berasal dari negeri matahari terbit, Jepang. Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Masing-masing saus memiliki kekhasan yang berbeda. Kali ini MAHI berbagi resep tuna katsu saus lada hitam. Lebih serunya lagi, kali ini tuna katsu saus lada hitam yang menjadi komposisinya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna Katsu Saus Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!