Sedang mencari inspirasi resep siomay ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. ikan tongkol. Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan siomay ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Ikan Tongkol menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ikan Tongkol:
- Sediakan 1 kg Tepung Tapioka (Kanji)
- Sediakan 1/2 Kg Ikan Tongkol Buang durinya
- Ambil 1 Bungkus Kulit Lumpia
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1 Bungkus Penyedap Rasa (Optional)
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan 1 Bungkus Merica Bubuk
- Siapkan secukupnya Air Hangat (Untuk Menguleni)
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Bahan Untuk Bumbu :
- Ambil 3 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Santan
- Gunakan Secukupnya Gula Merah
- Siapkan 1/2 kg Kacang Tanah (disangrai)
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan 3 Biji Cabe Merah
- Gunakan 10 biji Cabe Rawit (sesuai Selera)
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
Dengan membuatnya sendiri, kita juga tidak perlu khawatir dengan kebersihan serta. Khasiat.co.id- Ikan Tongkol adalah jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi masyarakat karena rasanya enak, dagingnya tebal, dan harganya pun murah. Dari kalangan ekonomi atas hingga bawah. Resep Siomay Ikan Tenggiri adalah resep yang paling banyak diburu saat ingin membuat siomay sendiri dirumah.
Cara membuat Siomay Ikan Tongkol:
- Blender ikan tongkol yang sudah di pisahkan dari durinya bersamaan dengan bawang putih
- Uleni tepung tapioka bersamaan dengan bahan yg sudah d blender tadi dengan air hangat (uleni sampai kalis)
- Didihkan air kurang lebih 2 gayung dalam dandang
- Bentuk adonan dengan kulit lumpia (sesuai selera) disini saya potong kulit lumpia menjadi empat bagian biar jadinya mungil. 😁
- Kukus sampai matang kurang lebih 15 menit.. Angkat
- Campurkan semua bahan untuk bumbu… Haluskan dan rebus sampai mendidih
- Siomay siap d hidangkan (karena kebetulan bumbunya masih belum matang jd tidak ikut k foto ya sista 😊😊)
Tekstur dan rasa ikan tenggiri mampu membuat jajanan khas Bandung yang satu ini. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
