Lagi mencari inspirasi resep siomay ikan tongkol praktis #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay ikan tongkol praktis #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk resep dan cara memasak ikan tongkol yang lezat ataupun nikmat tidaklah sulit. Resep masakan disini sangatlah simple dan mudah banget. Resep Ikan Tongkol Pedas Manis Paling Enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ikan tongkol praktis #bikinramadanberkesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan siomay ikan tongkol praktis #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan siomay ikan tongkol praktis #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Siomay ikan tongkol praktis #BikinRamadanBerkesan memakai 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay ikan tongkol praktis #BikinRamadanBerkesan:
- Gunakan 2 buah ikan tongkol sedang
- Sediakan 2 buah labu Siam/jipang ukuran sedang
- Ambil 2 pack kulit siomay (saya beli di swalayan,1 pack isi 15 lembar)
- Gunakan 6 sdm tepung sagu
- Ambil 3 sdm tepung tapioka/aci
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 Bks lada bubuk
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt totole kaldu jamur
- Siapkan 2 sdt magic rasa ayam
- Siapkan 1 tangkai daun bawang iris tipis
- Sediakan 1 buah wortel iris dadu tipis
- Ambil 2 butir telur ayam
Siomay tongkol atau lebih dikenal siomay karimunjawa adalah masakan khas Jepara yang berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dalam resep aslinya, siomay adalah daging babi cincang yang dibalut kulit tipis dari adonan tepung terigu dan dikukus. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera.
Cara membuat Siomay ikan tongkol praktis #BikinRamadanBerkesan:
- Kukus ikan tongkol selama -/+ 15 menit lalu lumatkan/uleg sampai halus dan pisahkan dari durinya
- Kukus labu Siam/jipang lalu lumatkan/uleg sampai halus dan disaring, buang airnya
- Ulek bawang merah dan bawang putih
- Campurkan semua bahan kecuali ikan tongkol, telur dan kulit siomay, aduk-aduk sampai tercampur rata
- Masukkan ikan yang sudah diuleg halus lalu aduk-aduk
- Masukkan telur lalu aduk kembali sampai semua tercampur sempurnya lalu koreksi rasa!
- Ambil adonan no.5 letakkan pada tengah-tengah kulit siomay lalu satukan setiap ujung kulit siomay, ulangi hingga semua adonan no.5 habis
- Kukus kembali selama -/+ 30 menit
- Angkat lalu siap disajikan dengan saus kacang dan kecap manis
- Resep saus kacang lezat bisa dilihat pada halaman lain resep ini 😊
- Selamat mencoba 😉
Ikan tongkol termasuk jenis ikan yang sering saya konsumsi. Selain karena harganya ekonomis, kandungan gizi tongkol juga cukup tinggi. Hal lain yang bikin saya kesemsem adalah durinya cukup sedikit. Jadi, tidak perlu khawatir tersedak duri halus seperti di ikan lain. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ikan tongkol praktis #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
