Lagi mencari inspirasi resep mie kuah ikan cakalang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah ikan cakalang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kuah ikan cakalang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie kuah ikan cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Mie ini adalah salah satu makanan favorite di Sulawesi Utara khususnya di Manado dan Minahasa. Biasanya dimakan di pasangkan dengan bubur manado perpaduan. Resep Mie Kuah lkan Cakalang Asap Mie yang satu ini sangat nikmat di santap di musim hujan. hmmm segar. untuk cara membuat mie kuah ikan cakang nonton.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie kuah ikan cakalang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie kuah ikan cakalang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie kuah ikan cakalang:
- Sediakan 1 pak mie telur
- Ambil 1/4 kg ikan cakalang
- Gunakan 2 Batang daun bawang
- Ambil 1 ikat sawi hijau
- Gunakan secukupnya merica,garam,gula
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan pekengkap ;
- Ambil sesuai selera sambal ulek
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Gunakan bumbu yg di haluskan;
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
Masukkan daging ikan cakalang suwir, secukupnya, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata. Ikan cakalang fufu dari Manado mulai memasuki supermarket di kota-kota besar. Aroma smokey-nya yang khas meningkatkan selera makan! Kuah mie celor terdiri dari santan, terigu, kuah kaldu udang, dan bumbu lainnya yang dimasak tumis.
Langkah-langkah membuat Mie kuah ikan cakalang:
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg sudah di haluskan hingga harum
- Masukan ikan cakalang yg sudah di suir-suir kedalam bumbu masukan air rebus hingga mendidih
- Masukan merica,garam dan gula (di rasa) kuah ikan telah siap
- Tata mie telor,daun sawi,dan daun bawang dalam mangkok saji siram dengan kuahnya
- Sajikan mie kuah dengan sambal ulek dan beri perasan jeruk lemon
Ketika akan disajikan, mie kuning tadi baru dituang Seperti namanya, mie cakalang memiliki aroma ikan yang kuat. Sajian mie ini memang diberi topping ikan cakalang fufu atau cakalang asap yang. Langsung ke konten utama. mie kuah cakalang. Mie Kuah Cakalang Ternate. 🎦 Mie cakalang. Mie cakalang is a traditional Indonesian skipjack tuna noodle soup from Manado, North Sulawesi Cakalang fufu is a cured and smoked skipjack tuna clipped on a bamboo frame, a Minahasan delicacy of North Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kuah ikan cakalang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
