Lagi mencari ide resep ikan bakar isi bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar isi bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar isi bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar isi bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar isi bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Isi Bumbu Kecap menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Isi Bumbu Kecap:
- Siapkan 1 kg tongkol sedang
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Ambil Bumbu Kecap*
- Sediakan 16 biji cabe rawit
- Ambil 1/2 sachet kecap bango
- Gunakan 3 siung bwg merah
- Gunakan 2 bh tomat sedang
Cara membuat Ikan Bakar Isi Bumbu Kecap:
- Bersihkan ikan,belah perutnya.cuci bersih dan lumuri dg garam dan jeruk nipis
- Siapkan bumbu kecap
- Iris semua bumbu,tambahkan kecap lalu aduk merata,masukkan dlm perut ikan sambil sedikit d tekan biar meresap dan siap utk d panggang. Alaskan dg daun pisang yg d sobek agar ikannya gak lengket
- Panggang d atas bara api dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar isi bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!