Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal kencur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal kencur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambal kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar sambal kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar sambal kencur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan bakar Sambal Kencur memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar Sambal Kencur:
- Ambil 1 kg ikan tongkol bakar
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 buah tomat meras
- Ambil 30 cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil 50 ml air panas
Cara membuat Ikan bakar Sambal Kencur:
- Uleg jahe, kencur, bawang merah, cabai rawit, dan tomat.
- Setelah halus, beri gula pasir gula dan penyedap rasa.
- Setelah sambal siap, siram oleh air panas.
- Koreksi rasa, sesudah itu siram diatas ikan bakar tadi
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar Sambal Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
