Anda sedang mencari ide resep cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakalang woku khas manado ala ima 😘, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakalang woku khas manado ala ima 😘 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘 memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘:
- Gunakan 1-2 Ekor Ikan Cakalang Segar
- Gunakan 20 Biji Cabe Kecil
- Ambil 5 Biji Cabe Besar
- Ambil 4 Siung Bawang Merah
- Ambil 1/2 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Ibu Jari Kunyit
- Ambil 2 Biji Kemiri
- Ambil 3 Buah Tomat
- Gunakan Rempah² Daun:Daun Jeruk, Kemangi, Pandan, Kunyit & Daun Bawang
- Ambil 1-2 Batang Sereh
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap Rasa Ayam: Masako/Royco
- Ambil Minyak Goreng
- Sediakan 1/2 Gelas Air Matang
- Siapkan Jeruk Nipis
- Sediakan (Jika Tdk Doyan Pedes, Bisa DiKurangi Cabenya Moms 😘)
Cara menyiapkan Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘:
- Pisahkan Rempah² Daun.. Mines Daun Bawang Lupa DiFoto 🤦🏻♀️😁
- Ulek Semua Bahan… Kecuali Tomat.
- Setelah DiUlek,, Pisahkan Irisan Tomat..
- Panaskan Minyak,, Tumis Bumbu Yg Sudah DiUlek Dengan Sereh,, Sampai Harum & Kemerahan..
- Setelah Bumbunya Sudah Kemerahan,, Masukkan Tomat.. Aduk² Hingga Tomatnya Matang..
- Masukkan Air Matang 1/2 Gelas.. Aduk² Hingga Mendidih..
- Masukkan Ikan Cakalang Yg Sdh DiRendam Dgn Jeruk Nipis & Garam.. Aduk² Hingga Ikannya Menyatu Dgn Bumbunya..
- Masukkan Rempah² Daun.. Aduk Hingga Menyatu Dgn Ikan..
- Tutup Ikannya,, Biarkan Sejenak Hingga 10-15 Menit Sampai Aroma Rempah² Daun Tercium.. Jika Aromanya Sdh Keluar,, Buka Penutupnya.. Aduk² Ikannya Agar Rempah Daunnya Menyatu..
- Masukkan Kemangi,, Tutup 5 Menit.. Biarkan Sampai Kemangi Layu.. Buka Penutupnya & Matikan Kompor.. Masukkan Garam & Penyedap Rasa Ayam Masako/Royco.. Beri Perasan Air Jeruk Nipis 1 Sendok Makan.. Aduk² Sambil Ngetes Rasa.. Angkat & Siap Dihidangkan 😘
- Selamat Mencoba Moms 😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakalang Woku Khas Manado aLa IMA 😘 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!