Lagi mencari inspirasi resep week 6. tum tuna pedas khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal week 6. tum tuna pedas khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari week 6. tum tuna pedas khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan week 6. tum tuna pedas khas bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat week 6. tum tuna pedas khas bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali menggunakan 13 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali:
- Ambil 300 gr ikan tuna
- Sediakan secukupnya daun pisang + semat
- Ambil 3 lembar daun jeruk, iris kecil2
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan ❤bumbu ulek
- Sediakan 3 buah lombok merah besar
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali:
- Haluskan ikan
- Haluskan bumbu, lebih mantul kalau diulek dari pada diblender ya
- Masukkan minyak, daun jeruk, kaldu bubuk, aduk rata tes rasa.
- Kalau sudah oke tambahkan ikan ke dalam bumbu
- Penyet2 ikan dengan ulekan bersama bumbu agar meresap
- Kemudian bejek2 lagi agar semua tercampur dengan rata
- Panaskan kukusan
- Ambil 2 lembar daun, isi 1 lembar daun salam
- Ambil secukupnya adonan ikan..kalau saya 1sdm mujung2
- Bungkus dan semat daunya, lakukan hingga habis
- Setelah selesai semua potong bagian atas daun, selain lebih rapi ini agar hemat tempat. hehe maklum pengukusannnya kecil😁
- Susun tum di kukusan
- Kukus selama kurleb 30 menit
- Tanda tum matang daunnya kecoklatan dan gak ada tetesan air di daunnya
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Week 6. Tum Tuna Pedas Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
