Sedang mencari inspirasi resep perkedel tuna gepeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tuna gepeng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tuna gepeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel tuna gepeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel tuna gepeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tuna Gepeng menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Perkedel Tuna Gepeng:
- Siapkan 1 kaleng tuna (bisa pakai tuna segar)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 3 batang seledri
- Sediakan Tepung terigu
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Bubuk kari (bila suka)
Langkah-langkah membuat Perkedel Tuna Gepeng:
- Kupas bawang putih, cuci bersih, rajang halus. Rajang seledri.
- Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih sampai kecoklatan, sisihkan.
- Kocok telur bersama garam, lada bubuk, kaldu jamur dan bubuk kari. Masukkan tumisan bawang putih. Tambahkan terigu secukupnya dan air, aduk hingga rata dan kekentalannya pas.
- Masukkan tuna dan rajangan seledri. Aduk sampai rata.
- Panaskan wajan, tuangkan minyak goreng. Goreng adonan sesendok demi sesendok hingga kecoklatan. Tiriskan, sajikan sebagai lauk nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel tuna gepeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
