Perkedel Tuna Panggang
Perkedel Tuna Panggang

Sedang mencari inspirasi resep perkedel tuna panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel tuna panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel tuna panggang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan perkedel tuna panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel tuna panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tuna Panggang menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Perkedel Tuna Panggang:
  1. Gunakan 250 gr tuna segar
  2. Siapkan Kelapa parut yang masih muda
  3. Gunakan Bumbu :
  4. Sediakan 10 siung bawang merah
  5. Siapkan 8 siung bawang putih
  6. Ambil 1 ruas kencur
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1/2 sdt lada putih
  11. Sediakan Jeruk nipis
  12. Ambil Cabe rawit 10 biji kalo suka pedes bisa ditambah
  13. Ambil Garam,gula,kaldu bubuk
Cara menyiapkan Perkedel Tuna Panggang:
  1. Cuci bersih tuna, buang tulang dan kulitnya beri perasan jeruk nipis.sisihkan
  2. Haluskan semua bumbu dg ulekan, atau food choper, atau blender boleh apa yg ada drumah aja ya bunda..😉
  3. Setelah halus, masukkan daging tunanya haluskan lagi. Setelah halus masukkan kelapa parutnya campur rata..
  4. Masukkan garam,gula,dan kaldu bubuknya. Bentuk bulat lalu pipihkan.
  5. Panaskan teflon, olesi dg sedikit minyak. Panggang dg api kecil ya bunda.. lakukan sampai adonan habis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel tuna panggang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!